Leche, Cacao, Avellanas y Azúcar - Nocilla Vegana!!!!!! (receta con thermomix)

Vaya descubrimiento!!!!! Está buenísima :) Eso sí, yo la hice con la thermomix, que tengo la suerte de tenerla (un regalito de mis abuelos).


Nocilla Vegana

Ingredientes:
· Mucho amor
· 130g de avellanas tostadas
· 300g de chocolate negro (he usado el de 55% de cacao hacendado)
· 200g de leche de soja
· 180g de azúcar moreno
· 50g de aceite de oliva

Preparación:

Triturar las avellanas y el azúcar, programando 15 seg a vel 10. Añadir el chocolate y triturar 20 seg a vel 9. Agregar la leche de soja y el aceite, programar 7 min, a 50ºC y vel 4.
Y lista!!!!!! Sale una muy buena cantidad! A disfrutar de desayunos y meriendas :)

en la foto sale muy marrón por el flash, pero es oscurita